185 6 món ăn bạn nhất định phải thử khi đến Chicago mới nhất

Chicago được mệnh danh là “Thành phố của gió”. Thành phố này đóng góp lớn cho ngành du lịch Hoa Kỳ, với hơn một ngàn du khách ghé thăm mỗi năm. Nơi đây nổi tiếng khắp thế giới với những danh lam thắng cảnh nổi tiếng và những kiệt tác kiến ​​trúc, cùng với nền ẩm thực đa dạng và phong phú. Nhắc đến công thức nấu ăn thì nhất định không thể bỏ qua 6 công thức cực hay này:

Pizza đế dày

Nhắc đến Chicago, người ta không thể không nhắc đến món “pizza đĩa sâu”, hay còn gọi là pizza thì là hay pizza đế dày. Nó được gọi như vậy bởi vì đế của loại bánh pizza này dày hơn so với bánh pizza bình thường. Bánh được nướng kỹ trong lò với bột được đặt trong khay sâu khoảng 5 cm, tương tự như khay bánh tart. Bề mặt bánh được phủ phô mai và nhân thập cẩm, sau đó phết sốt cà chua lên trên mặt bánh. Phô mai tan chảy sẽ chảy ra khi cắt bánh. Mới nghe mà chịu không nổi, chỉ muốn mua vé máy bay đi chicago Để thưởng thức ngay món pizza đế dày này.

Có nhiều giả thuyết về nguồn gốc của chiếc bánh pizza đế dày này. Có người cho rằng, khi người Ý di cư sang Mỹ vào cuối thế kỷ 19, đầu thế kỷ 20, họ đã chọn Chicago làm quê hương và tạo nên khu “Little Italy”. Từ đó, những nhà hàng Ý đầu tiên được mở và bánh pizza đế dày ra đời. Hay giả sử những người lính Mỹ tập trung ở Ý trong Thế chiến thứ 2 không thể quên được hương vị thơm ngon của món pizza Ý nên khi trở về Mỹ họ bắt đầu làm loại bánh này.

Fennel Pizza – món ăn đặc biệt hấp dẫn ở Chicago

Cách làm bánh pizza đế dày cũng giống như cách làm bánh pizza thông thường. Chỉ khác là đế dày hơn do nướng trong khay có chiều cao bằng khay tart. Sau khi phủ phô mai lên trên, chuyển sang các nguyên liệu khác rồi phủ một lớp phô mai khác lên trên và cuối cùng phủ sốt cà chua lên trên. Thời gian nướng khoảng 40 phút, lâu hơn pizza thông thường. Chênh lệch nhỏ thôi nhưng đủ phủ lên một chiếc pizza đế dày 6 Món Ăn Nhất Định Phải Thử Khi Đến Chicago,

Sandwich thịt bò Ý

Là một loại thức ăn nhanh tiện lợi, bánh mì thịt bò Ý nổi tiếng của Chicago có nguồn gốc từ Ý và xuất hiện ở Chicago vào những năm 1930. Kể từ đó, nó luôn là món ăn hấp dẫn thực khách nơi đây. Cũng như đối với bất kỳ du khách nào đến Chicago. Sandwich Bò Ý được chế biến công phu với những nguyên liệu tươi ngon nhất. Thịt bò trong bánh mì được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những miếng thịt bò thượng hạng, để giữ được độ tươi ngon vốn có. Sau đó, nó được chế biến riêng để tạo độ đậm đà và hương vị, đồng thời cũng là huyết mạch của bánh mì sandwich. Ngoài ra, tương ớt đi kèm cũng được chế biến theo một công thức khác khiến món ăn này vô cùng hấp dẫn đối với thực khách.

6 mon an ban nhat dinh phai thu khi %C4%91en chicago 2

Bánh mì thịt bò Ý tuyệt vời ở Chicago

Thịt xông khói kiểu Chicago

Thịt hun khói hay còn gọi là thịt xông khói, là món thịt được chế biến trong đó nguyên liệu chính là thịt động vật. Món thịt này được gọi là thịt hun khói và nó được chế biến bằng phương pháp xông khói. Là một món ăn có nguồn gốc từ Châu Âu và là món ăn phổ biến ở Châu Âu. Món thịt hun khói xuất hiện lần đầu tiên ở Chicago vào năm 1948 và đã trở thành một trong những món ăn nổi tiếng của thành phố này. Cầm trên tay, không người sành ăn nào có thể bỏ qua món ăn này chuyến bay đến chicago, Để thưởng thức món thịt hun khói Chicago ngon nhất, bạn phải ăn ở nhà hàng Calumet Fishery ở phía nam thành phố. Ngoài các loại thịt hun khói nổi tiếng, nơi đây còn phục vụ các món cá và hải sản tươi sống. Hãy đến và thưởng thức ẩm thực Chicago đích thực tại nhà hàng này!

6 mon an ban nhat dinh phai thu khi %C4%91en chicago 3

Nếu bạn muốn thử món thịt hun khói kiểu Chicago chính hiệu, hãy ghé nhà hàng Calumet Fishery để thưởng thức

Bánh Jiberito

Ngày nay, jibarito đã trở nên cực kỳ phổ biến như một loại bánh mì dành cho người ăn kiêng và được phục vụ ở nhiều nhà hàng nổi tiếng. Bánh jibarito được cho là món ăn bất hủ trong văn hóa ẩm thực của người dân Chicago. Món bánh jibarito nổi tiếng được làm từ những miếng chuối thơm ngon chiên giòn bên ngoài, một ít rau củ, thịt bò và một số gia vị ở giữa.

6 mon an ban nhat dinh phai thu khi %C4%91en chicago 4

Chế độ ăn kiêng kỳ lạ của Chicago Jibarito

Nhiều người cho rằng người Chicago thích ăn thịt, vì món ăn của họ thường có vài miếng thịt. Và món bánh Jibarito cũng là một ví dụ điển hình. Để có được những chiếc jibaritos ngon nhất, hãy ghé thăm các cửa hàng ở phía tây của thị trấn.

xúc xích kiểu chicago

Xúc xích là một món ăn nổi tiếng và phổ biến trên khắp nước Mỹ. Nhưng xúc xích của Chicago được nhiều du khách đánh giá là ngon nhất ở bất cứ đâu. Món hot dog kiểu Chicago tuy chỉ là món ăn đường phố nhưng lại vô cùng hấp dẫn những ai từng nếm thử. Món ăn từng được so sánh với bánh mì xúc xích ở Việt Nam nhưng cách chế biến và hương vị hoàn toàn khác biệt. Bánh mì được kẹp với vài miếng xúc xích cùng với nhiều loại rau ăn kèm như sốt cà chua, hành, sốt mayonnaise, mù tạt… cũng đủ làm say lòng thực khách. Và càng đặc biệt hơn nhờ nước chấm thanh thanh tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Và đó là một trong 6 món ăn nhất định phải thử khi đến Chicago.

6 mon an ban nhat dinh phai thu khi %C4%91en chicago 5

Hot dog kiểu Chicago mang đến cho thực khách hương vị rất đặc biệt

xỉ ngô

Bỏng ngô không chỉ có ở Chicago mà nó là món ngon được tìm thấy ở khắp nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Ở mỗi nơi, bỏng ngô được chế biến với những nguyên liệu khác nhau và phương pháp chế biến cũng sẽ khác nhau. Đến Chicago, bạn có thể thưởng thức tất cả những món bỏng ngô nổi tiếng trên thế giới. Bắp rang Chicago có hương vị đa dạng từ caramel đến phô mai ngọt ngào có sức hấp dẫn kỳ diệu đối với người ăn. Bắp rang bơ có vị ngọt dịu pha chút muối, rất lạ nhưng rất hấp dẫn.

6 mon an ban nhat dinh phai thu khi %C4%91en chicago 6

Bỏng ngô đặc biệt nổi tiếng ở Chicago

Bỏng ngô xuất hiện ở Chicago từ năm 1949. Ngày nay, món ăn này đã trở thành món ăn vặt nổi tiếng khắp thế giới, được giới trẻ vô cùng yêu thích. Tuy nhiên, bỏng ngô vẫn nổi tiếng và ngon nhất ở Chicago.

Thực phẩm là một phần thiết yếu của du lịch. Vì vậy, nếu bạn đang có ý định mua vé máy bay đi chicago Vậy nên bạn tuyệt đối không được bỏ những công thức này nhé, nếu không bạn sẽ hối hận lắm đấy.